集團公司淮鹽產品亮相省運博會
發布時間：2023-09-25 信息來源： 發布人：huiwei 點擊：
9月21日至24日，江蘇省委宣傳部和江蘇省文化和旅游廳等共同主辦的第五屆大運河文化旅游博覽會在蘇州工業園區舉辦，集團公司的國家級非遺項目“淮鹽制作技藝”受邀參展。這次共展示了加碘精制鹽、顆粒鹽、雪花鹽、低鈉鹽等“古淮”“猴王”品牌的20余個食鹽品種。
集團公司“淮鹽制作技藝”項目自列入國家級非物質文化遺產名錄以來，始終堅持“保護優先、永續利用、合理發展”的生產性保護工作理念，與時俱進創新工作，不斷推動淮鹽制作技藝項目創造性轉化、創新性發展。
（工 宣）
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